Totop ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ 魔法の「合わせ調味料」でうまさ倍増!

ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ 魔法の「合わせ調味料」でうまさ倍増!

彩り野菜としょうゆ合わせ米麹の卵かけごはん

カロリー
376kcal
塩分
2.0g

彩り野菜としょうゆ合わせ米麹の卵かけごはん


 

材料2人分

淡口
トマト
1個
ズッキーニ
1/4本
パプリカ(黄)
1/6個
塩、こしょう
各適量
ごはん
茶碗2杯分
卵黄
2個
しょうゆ合わせ米麹
大さじ1

作り方

調理時間5分
  1. 1 トマト、ズッキーニ、パプリカは粗みじん切りにし、塩、こしょうで下味をつける。
  2. 2 器にごはんを盛って1、卵黄をのせ、しょうゆ合わせ米麹をかける。卵黄を崩しながらいただく。