牛肉と玉ねぎ カロリー 185kcal 塩分 1.8g ツイート 印刷する 牛切り落とし肉 100g しょうゆ合わせ米麹 小さじ1 オリーブオイル 小さじ1 玉ねぎ 1/4個 たれ しょうゆ合わせ米麹 大さじ2 七味唐辛子 小さじ1/4 調理時間10分 たれの材料を混ぜ合わせる。 牛切り落とし肉にしょうゆ合わせ米麹をもみ込み、オリーブオイルをひいて中火で熱したフライパンで焼く。玉ねぎは薄切りして水に５分さらす。 器に牛肉、玉ねぎを盛り、1をかける。 出典： ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ（世界文化社）
