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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ゴーヤチャンプル

Small mieririnshopon

沖縄出身のおば直伝のチャンプル
味付けはシンプルにほんだしとお塩だけです

#野菜料理 #沖縄の料理

材料

ゴーヤ
ポーク
豆腐
ほんだし
ほんだし
塩原
塩原

作り方

Point 苦味が苦手な方は、ゴーヤをスライスして塩もみしてください。

 

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