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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第55弾の「アレンジ焼きそばグランプリ2017」は2017年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ダブルの昆布つゆ使いで美味しい時短で焼きそばナポリタン

Small tami18

材料 人数 1人

焼きそば茹で麺 1玉
玉ねぎ 1/4玉
ピーマン 1個
ソーセージ 2、3本
ヤマサ 昆布つゆ 大さじ2
ケチャップ 大さじ3
⭐️トマト 1/5
⭐️ヤマサ 昆布つゆ 大さじ1
炒める油かバター 適量
好みで粉チーズ 少々

作り方

  1. 焼きそばの袋の上を切って 袋のまま電子レンジで1分チンする 野菜は薄切り ソーセージは斜めに切って お好きな油(うちは米油)かバターで炒める
  2. 野菜とソーセージが炒まったら その上に ケチャップ大さじ3 昆布つゆ大さじ2を入れ 炒めて ふつふつと煮詰まってきたら チンした焼きソバを入れて混ざるようにさっと炒めて 出来上がり
  3. ⭐️トマトがあれば 小さく切って昆布つゆと和えたものを のせる 目玉焼きを乗っけたり 鉄板に卵を敷いたり その時のアレンジで(❁´◡`❁) お好みで粉チーズを振っても?
Point ⭐️はトマトはなくても? あればさらにフルーティに ナポリタンのようにパスタを湯がかなくて良いし フライパンで焼かないので焼きそばの火が通る時間も短縮出来お弁当にも重宝します 昆布つゆが入っているので もちろん単品でも美味しいですし お弁当や副菜でも他のおかずとなじみが良いです(❁´◡`❁)冷めてもくっつきにくく美味しいです!

 

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