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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

【節約レシピ】ビールが進む♪スパイシー鶏むねスティック

Small karabee

作り方

  1. 【材料 4人分】 鶏むね肉 750g ◎醤油 大さじ1 ◎酒 大さじ1 ◎ハウス香りソルト4種のペパーミックス 大さじ1 ◎創味シャンタン 缶 小さじ1 ◎生姜チューブ 小さじ1 ◎にんにくチューブ 3cm ◎塩 少々 卵 M1個 片栗粉、小麦粉 半々で 各適量 サラダ油 適量
  2. 鶏むね肉は皮を取り スティック状に切ったら 1本ずつフォークでブスブスして ◎をしっかり揉みこむ。 調味料とお肉がしっかり馴染んだら 溶き卵を合わせて そのまま30分おく。
  3. 粉をつけてサラダ油で揚げる。

 

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