> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第90弾の「ごちそうクリスマスグランプリ2019」は2019年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おもてなしにも◎ビールが進む!ピリ辛コチュ照り肉巻きおにぎり
karabee
人数 4人
| アツアツご飯 | 2合半分 |
|---|---|
| ◎塩 | 小さじ1 |
| ◎白ごま | 大さじ2半 |
| 豚もも肉薄切り | 24枚 |
| ☆醤油 | 大さじ2 |
| ☆酒 | 大さじ2 |
| ☆みりん | 大さじ2 |
| ☆オイスターソース | 小さじ2 |
| ☆砂糖 | 小さじ1 |
| ☆コチュジャン | 小さじ1 |
| ☆生姜チューブ | 5cm |
| サラダ油 | 適量 |
- ご飯に◎を混ぜて 12等分にして俵型に固く握る。 おにぎりの粗熱が取れたら 1個につき2枚の豚肉を ご飯が隠れるように キツめにしっかり巻く。 巻き終わったらギュッとして お肉とご飯を密着させる。
- ご飯に◎を混ぜて 12等分にして俵型に固く握る。 おにぎりの粗熱が取れたら 1個につき2枚の豚肉を ご飯が隠れるように キツめにしっかり巻く。 巻き終わったらギュッとして お肉とご飯を密着させる。
- サラダ油をひいた フライパンで巻き終わりを 下にして焼いて 巻き終わりがくっついたら全体を焼く。 火が通ったら☆を入れてしっかり絡める。 白ごまをパラパラして召し上がれ♡
☆の量や配合は好みで調節してね♡
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス