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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第90弾の「ごちそうクリスマスグランプリ2019」は2019年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
巨大ハンバーグ
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| 合挽き肉 | 約600g～700g |
|---|---|
| パン粉 | 大さじ8 |
| 牛乳 | 大さじ8 |
| 卵 | 2個 |
| 玉ねぎすりおろし(野菜が苦手な子どもが) | 1/2 |
| 人参すりおろし(野菜が苦手な子どもがい) | お好みで |
| カレーパウダー | 少し(臭み消し用) |
| 塩コショウ | 適量 |
- パン粉に牛乳を加える。
- すべての材料を混ぜる。
- 粘りけが出るまで混ぜる。
- 炊飯釜に空気を抜くようにぎゅうぎゅう入れる。
- あとは炊飯器におまかせ！早炊きスイッチ30分！(様子を見ながら加熱時間を増やす)
- ハンバーグの味が薄かった場合は、ハンバーグにかけるソースで塩味の調整してみてください。
ハンバーグの中心にカマンベールチーズ入れるのもオススメです♪
材料の分量多少前後してok。
炊飯器の大きさによって分量を変えてくださいね！?
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