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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第79弾の「ビックリスマス!グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ポテサラケーキでビックリスマス

3maman

ケーキだけどケーキじゃな〜い。
ポテトサラダをケーキ風に?

材料

じゃがいも
マヨネーズ
キュウリ、ハム、ブロッコリー
白ごま、人参、チーズ、赤ウインナー

作り方

  1. 土台 じゃがいもを茹でてマッシュする。マヨネーズを混ぜる。 底外しタイプのケーキの型にしマッシュしたジャガイモをいれる。型の半分くらいまで入れたらきゅうり、ハムチーズなど好きな物を入れまた、マッシュポテトを入れる
  2. デコレーション 雪だるま マッシュポテトで雪だるまをつくりミニトマトを帽子に。ノリと人参で顔をつくる。 ツリーは、ブロッコリーに型抜きしたチーズやハム人参などを飾る いちご 赤ウインナーを茹で半分にきり白ごまとレタスなどの葉物で苺感を出す キュウリをたてにスライスしてリボンをつくる。くるくる巻いてツリー風に。
  3. マッシュポテトを型からはずし雪だるま、いちごなどデコレーションして出来上がり。

 

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