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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６６弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
たっぷり水菜でクリスマスホットドッグ
minami2012
地元三浦半島産のパープル水菜をたっぷり使ったホットドッグ。水菜とプチトマトの組み合わせってクリスマスっぽいかなぁと♪
人数 5人
| ホットドッグ用パン | 5本 |
|---|---|
| 水菜 | 1束 |
| ロングウインナー | 5本 |
| ピクルス（チョップド） | 適宜 |
| マスタード | 適宜 |
| ケチャップ | 適宜 |
| プチトマト | 2色を5個ずつ |
- 水菜はよく洗ってしっかり水気を切り、3から4cmくらいに切る。
- パンを少し温める。
- 水菜をたっぷり挟む。
- ウインナーは切り込みを入れて多目のオリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
- ウインナーを挟んだらお好みでマスタード、ケチャップ、ピクルスをかける。
- プチトマトを添えて出来上がり。
水菜はしっかり水気を切りたっぷり挟む。
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