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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５３弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
マシュマロムース 柚子ジャムのせ
zara
- 耐熱器に マシュマロ35g約5こと牛乳1/2cupをいれ ラップせず600ワットで1分電子レンジでチン
- とりだしてまぜ、冷蔵庫で緩やかに固まるまで冷やし、柚子ジャム、ラズベリーソースなどをのせ 完成。 甘いムースなので、さっぱりしたソースがスッキリします。
- 柚子ジャムは、皮をむき細かくきる 実の部分は種をとったあと、細かくきる 全てを耐熱器にいれ、砂糖(お好みの量)と少量の水をいれ、電子レンジでチン 砂糖は、味の様子見ながら、少しづつ追加してまたチンしたほうが失敗しないかと。
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