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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第53弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

青パパイヤのしりしり〜〜シンプルバージョン? ✨白しりしり♡✨ 沖縄まつり〜〜⓶

Small momomurasaki

冬の沖縄まつり〜〜✨
シンプル白しりしり
実はツナ缶を切らしていたので
こうなったのですが
地味ながら、家族の箸が進んで好評でした♡

材料

青パパイヤ
オリーブオイル
白だし
塩胡椒

作り方

  1. 青パパイヤはピーラーで皮をむき しりしり器でしりしりする もしくはスライサーや包丁で千切り状に
  2. フライパンにオリーブオイル、青パパイヤ、炒めて透明な感じに火が通ったら、白だし、少しの水、塩胡椒で整え 水分なくなれば出来上がり✨
Point シンプルな白しりしり〜〜✨ ツナ缶を切らしていたので 青パパイヤだけでシンプルに作ってみたら、家族に好評でした♡

 

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