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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４０弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
エンゼル型でココアケーキ♡クリスマス風にアイシングをたっぷりかけました
sayaka1123
| 卵L | 2個 |
|---|---|
| 砂糖 | 40g |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| バター | 10g |
| 薄力粉 | 50g |
| ココアパウダー | 8g |
| アイシング | |
| 溶かしバター | 適量 |
| 粉砂糖 | 適量 |
- 卵と砂糖をボウルに入れてもったりするまであわ立て、 牛乳とバターを溶かしたものを混ぜ合わせる。
- 泡立てたボウルに薄力粉とココアパウダーをふるい入れ、さっくり混ぜ合わせ、エンゼル型に流し入れる。180℃に温めたオーブンで30分焼く。
- 仕上げにアイシング（とかしバターと粉砂糖を混ぜた）をたっぷりかけて、デコレーションしたら完成。
仕上げにクルミやナッツ、アラザンなどでデコレーションすると豪華になります。
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