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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ポテサラ＆コロコロ野菜でリースサラダ＊
ayumifurukawa
人数 2人
| ポテトサラダ | 約100g |
|---|---|
| ブロッコリー | 3房程度 |
| 人参 | 適量 |
| かぼちゃ | 適量 |
| りんご | 適量 |
| ビアハム | 1枚 |
| ご飯 | 茶碗1/4杯 |
| チキンナゲット | 1個 |
| レタス | 2枚 |
| ウインナー | 1本 |
| カニカマ | 1/2本 |
| 海苔 | 少々 |
| おつまみ昆布 | 2本 |
- お皿にちぎったレタスを敷き、丸くくり抜いて塩茹でしたブロッコリーの芯・かぼちゃ・人参と、りんご・スプーンで丸くすくったポテトサラダを彩よく、リースの様に盛り付ける。
- ビアハムでリボンを作り、サラダに飾る。
- ご飯をラップに包んで丸くし、海苔・ウインナー・カニカマでパーツを作って雪だるまにする。
- おつまみ昆布をハサミで切ってトナカイの角を作り、ナゲットにさす。 ウインナーを型抜きして耳を作ってナゲットにつける。 海苔・ウインナー・ビアハム・カニカマで顔のパーツを作る。
- リースサラダに、トナカイと雪だるまを飾って出来上がりです♪
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