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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第74弾の「和DEミックス スイーツ グランプリ2018」は2018年7月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

和×洋スィーツ!バター&黒蜜がけ冷やし甘酒ホットケーキ♪

ハッピー7291

溶けたバターに、たっぷりの黒蜜をたっぷりかけていただきます!牛乳の変りに、冷やし甘酒を使った我が家で人気のレシピです♪缶入り甘酒を1缶使って8枚分!簡単に作れちゃいますよっ!

材料 人数 4人

日清極もちミックス粉 分包2袋⇒360g
甘酒 1缶=170ml
170ml
卵(М) 2個(100g)
バター 1枚に20g位
黒蜜 適量

作り方 調理時間15分

  1. ボウルに、とき卵、甘酒・水を入れて、よく混ぜ合わせます、 ミックス粉を混ぜ、だまがなくなるまで、泡だて器でよく混ぜ合わせます
  2. ホットケーキを焼きます、ポツポツと、穴が数個出てきたら、ひっくり返し時です
  3. 皿に移し、バターをのせ、黒蜜をたっぷりかけていただきます

 

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