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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７４弾の「和DEミックス スイーツ グランプリ2018」は2018年7月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
黒豆甘煮入り豆腐生チョコ
Akina Kinoshita
溶かした板チョコレート2枚に水気を切った絹豆腐4分の1丁、市販の黒豆甘煮を混ぜて冷やし固めれば完成です。
仕上げはココアパウダーをまぶして下さい。
簡単にできる和洋スイーツです。
人数 3人
| 板チョコレート | 2 |
|---|---|
| 絹豆腐 | 75グラム |
| 黒豆煮 | 適量 |
調理時間30分
- 絹豆腐を水気を切りなめらかになるように潰す。 そこに湯煎して溶かしたチョコレート、黒豆煮を入れて混ぜる。 チョコレートと豆腐をまんべんなく混ぜる。 あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。 仕上げは、ココアパウダーをまぶして下さい。
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