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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７４弾の「和DEミックス スイーツ グランプリ2018」は2018年7月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
黒蜜きな粉とミルクアイス
かのん
| 牛乳 | 300ml |
|---|---|
| 生クリーム | 100ml |
| グラニュー糖 | 70g |
| バニラエッセンス | 5〜6滴 |
| 黒蜜 | 適量 |
| きな粉 | 適量 |
- 牛乳100mlとグラニュー糖を混ぜ、耐熱容器に入れてレンジで1分加熱し、取り出したらグラニュー糖が溶けるまでよく混ぜる
- 牛乳200mlと生クリームとバニラエッセンスを加えて混ぜる
- バットに移し冷凍庫で2時間冷やし、取り出したらざっとかき混ぜまた2時間冷やす。
- 再度かき混ぜたら冷やしてミルクアイスの完成！ 黒蜜ときな粉をかけて盛りつけます
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