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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第74弾の「和DEミックス スイーツ グランプリ2018」は2018年7月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

HMでお手軽バームクーヘン 餡を詰めたらまるで仙台銘菓〇〇絵巻❣️

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HMと卵焼き器で簡単に作れるバームクーヘン、餡を詰めたら仙台銘菓〇〇絵巻。
プレーンと抹茶どちらももっちりあんこ入り、どちらにしますか?

夏休みにお子さんと一緒に作っても楽しそうです♪( ´▽`)

材料

HM80g
牛乳150g
卵1個
溶かしバター10g
砂糖大さじ1
抹茶5g
あんこ80g

作り方

  1. 全部混ぜておく。 卵焼き器に油を塗っておたま半分くらいを流し入れ均等の厚さになるようまわし入れる。
  2. 片面はしっかり焼く、反対側は裏返して火が通ったらok。 同様に焼いてぐるぐる巻いていく。あんこを入れるときは最初に巻き込む。
  3. ラップで巻いて冷蔵庫で落ち着かせる。30分ほどで大丈夫。
Point 6枚くらい焼けます。少し焼きが甘いもの焦げたものがあっても大丈夫?‍♀️巻いたらわかりません!

 

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