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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７３弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
イタリアン風炒飯
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いつもの豚バラチャーハンに、カラフル人参やフリルケールをプラスして変身！
具材の味付けには、プレミアムだれを使用。お焦げもバッチリ✨
仕上げの目玉焼きにも、プレミアムだれをかけて、何だかフルーティでヨーロッパの風が吹く〜〜?
#チャーハン#洋風 #おしゃれカフェ
| カラフル人参 | |
|---|---|
| ピーマン | |
| コーン | |
| 豚バラ | 細切り |
| 玉ねぎ | |
| ケール | |
| 塩胡椒 | |
| 粉末スープの素 | |
| プレミアムだれ | |
| 仕上げ 目玉焼き | |
| 仕上げ ウィンナー |
- 仕上げ以外の材料は、全て細かく切っておく。
- 熱したフライパンに油を引いて、豚バラを炒める。白っぽくなったら塩胡椒を少々ふる。
- 更に、玉ねぎ、人参、ピーマンを入れ炒める。 その後、コーンを入れ炒める。
- プレミアムだれを2〜3周かけまわす。
- ご飯とケールを入れ混ぜて、塩胡椒、粉末スープの素を入れ炒める。味見してねー
- 器に盛り、目玉焼きとウィンナーをのせたら、目玉焼きにプレミアムだれをかけて出来上がり！
プレミアムだれが、上品な味なので、思ったよりたくさん入れても、しょっぱくはなりません。美味しい野菜とか使いたい時に、引き立て役になってくれそう！
肉バルで、出てきそうな味で美味しかった?夜だったら、ニンニク入れてたなぁ〜〜?
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