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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７３弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
魚河岸揚げ?ひまわり?餡掛け
hinatanmama
魚河岸揚げ、初めて⁉️食べたかも？？？
ふわふわ?旨味のある厚揚げ？絹ごし豆腐みたいですね
これは、ハマる?スーパーで見つけたら、買うな?
皆さんの美味しそうなん見かけながら、さぁ、何しよ、何しよ…。とずっと悩み。なにもうかはず、
とりあえず、餡掛けにしとこっかなー
と準備してる最中に、
冷蔵庫に居座ってた黄色ズッキーニと目が合い、
ジーーーーっとみてたら、
?降臨?✨✨
で、少し遊んでみました。
?ひまわりに、見えますか？(笑)
| 魚河岸揚げ | |
|---|---|
| 黄色ズッキーニ | |
| おくら | |
| シャンタン | |
| 水溶き片栗粉 |
- ズッキーニ、薄切り? 魚河岸揚げの側面に周囲に切り込みをいれ? その切り込みにズッキーニを差していく。 お皿に並べ、レンチン? 餡掛け作ってかけるだけーーー?
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