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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７３弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
しらたきと牛肉の甘辛炒めψ(๑'ڡ'๑)ψ
yacchi54
冷蔵庫の残り物でピリっと甘辛炒め?ご飯が進む〜お弁当のおかずにも?
| しらたき | 1袋 |
|---|---|
| にんじん | 1/4本 |
| ピーマン | 小1個 |
| しめじ | 1/3袋 |
| 牛肉 | 100g位 |
| ※材料と分量は冷蔵庫の残り具合で(^ ^) | |
| ◯だし汁 | 1カップ |
| ◯しょうゆ | 大さじ2 |
| ◯砂糖 | 大さじ2 |
| ◯みりん | 大さじ2 |
| 鷹の爪 | お好みで |
- しらたきは食べやすい大きさに切っておく。
- 鍋に◯のだし汁と調味料を入れ火にかけて、しらたきと他の材料を全て入れる。
- 煮汁が煮詰まってくる前に鷹の爪を入れて、汁気が少なくなってきたら完成〜(^ ^)
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