> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７３弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
にんにくカレー醤油の豚もやし炒め?
Kusukus
ヤマサの鮮度の一滴プレミアムしょうゆ&プレミアムだれのモニターに当選しました。
早速プレミアムしょうゆを使って、娘が好きな豚もやし炒めを、カレー味との「和DEミックス」バージョンで作ってみましたよ。
夏のカレー味はいいっ！！
人数 3人
| 豚小間切れ肉 | 約300㌘ |
|---|---|
| もやし | 2袋（約400㌘） |
| にんにく（微塵切り） | 1片分 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| プレミアムしょうゆ | 大さじ2 |
| カレーパウダー | 大さじ1 |
| 蜂蜜 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 黒胡椒 | お好みで |
- フライパンにサラダ油とにんにくを中火で熱し、香りが立ったら豚肉を加え炒める。 豚肉が色づいてきたら、調味料を加え豚肉に絡めながら炒める。 最後にもやしを加え火を強めてサッとひと炒めして器に盛る。 お好みで黒胡椒をふる。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス