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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ポリ袋＆豆腐＆ホットケーキミックスで簡単！もちもち『レーズンポンデケージョ』
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| 白玉粉 | 50g |
|---|---|
| 豆腐 | 100g |
| ホットケーキミックス | 60g |
| レーズン | 40g |
| 溶き卵 | 適量 |
- ビニール袋に白玉粉と豆腐入れ、袋の上から白玉粉の粒がなくなるまで潰すように混ぜる。
- ホットケーキミックス、パルメザンチーズ、レーズンも加え、しっかり混ぜ合わせる
- 8等分して丸める。
- オーブンシートにのせ、溶き卵を塗り、オーブントースターで10分位焼く。良い色が付き、裏に焼き色がついていたら、出来上がり。
※焼き時間は、ご自宅のオーブントースターにより調節して下さい。
※8分位オーブントースターにかけると、オーブンシートが焦げてくる可能性があるので、パンの下に少しはみでるくらいの大きさにして下さい。
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