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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
すずき🐟の豆腐あんかけ風🌼
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- すずき🐟に片栗粉をまぶしてサラダ油で焼く アスパラを3センチに切り、人参を花形にし レンジで温めて柔らかくする フライパンにごま油を入れすずき🐟、アスパラ、人参、絹豆腐を入れてコチュジャン、オイスターソース、麹甘酒、水で煮て水溶き片栗粉でとろみをつける
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