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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

めっちゃ簡単で美味しい♡コロコロ豆腐ドーナツ(*´∨`*)ノ

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材料

ホットケーキミックス 150
絹ごし豆腐 110〜120
ふたつまみ
揚げ油 適量
グラニュー糖 適量

作り方

  1. ボウルにホットケーキミックスと豆腐、塩を入れて手でよく混ぜる。 別のボウルにグラニュー糖を入れとく。
  2. 手を水で濡らして、①の生地を2cm大に丸める。 170℃に熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。 油を切ったらスグに①で準備したグラニュー糖のボウルに入れ、全体にまぶす。

 

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