ビールが進む♪簡単激ウマ!マキシマムからあげくん

karabee

【材料 4人分】鶏ひき肉 350g ささみ 370g 木綿豆腐 1/2丁 200g ◎マキシマム大さじ1 ◎塩少々 ◎にんにくチューブ小さじ1/2 ◎マヨネーズ大さじ4 ◎片栗粉大さじ4 サラダ油適量
【材料 4人分】鶏ひき肉 350g ささみ 370g 木綿豆腐 1/2丁 200g ◎マキシマム大さじ1 ◎塩少々 ◎にんにくチューブ小さじ1/2 ◎マヨネーズ大さじ4 ◎片栗粉大さじ4 サラダ油適量
ささみは筋を取り細かくたたく。豆腐はしっかり水切りする。
ささみ、ひき肉、豆腐、 ◎をしっかり捏ねて丸めてサラダ油で揚げる。今回は22個出来ました。

そのままでも味がついていますがおつまみで食べた時はマヨネーズ＆ケチャップ＆デスソースを混ぜたものをつけて食べました。形成するときは手を少し水で湿らせると扱いやすいです。