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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３４弾の「七夕そうめんグランプリ2015」は2015年7月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
トマトシャーベット素麺
3maman
今日は、暑かったので冷凍してあったトマトをスリスリ！トマトベースのジュレ素麺にトマトシャーベット乗せちゃいました꒰*´艸｀*꒱
人数 2人
| 素麺 | 2人分 |
|---|---|
| コンソメキューブ | 1個 |
| 水 | 250 |
| トマト | 適量 |
| 冷凍トマト | 1個 |
| レタス、生ハム、クリームチーズ | 適量 |
| オクラ | 2本 |
| ゼラチン | 5 |
| レモン汁 | 好みで |
- 水を100沸かしコンソメキューブを溶かす ゼラチンを入れかき混ぜる 残りの水入れかき混ぜる。 トマト適量を角切りにして入れる。 粗熱取れたら冷蔵庫で冷やし固める
- 素麺ゆでる。 器に素麺を入れる
- コンソメジュレをクラッシュして器に入れる レタスなど好みの野菜を器に入れる。
- 盛り付けたら冷凍トマトをスリスリ！好きなだけかけて出来上がり！
- レモン汁をかけてもさっぱり美味しかったです。
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