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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第20弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

★七夕キラキラそうめん★

Small annaaya0514

材料 人数 5人

そうめん 1束
ヤマサそうめん専科 100cc
サーモン 5切
お好みの野菜 適量
ゼラチン 5g

作り方

  1. めんつゆを水100ccで割ってレンジでチン!!
  2. 80度以上の合わせつゆにゼラチンを5g入れて混ぜ混ぜ。
  3. あら熱が取れたら冷凍庫で冷やし固めます。
  4. そうめんを茹でて冷水で冷やし一口分にまとめたらお好みの野菜や薬味を飾ります。
  5. 冷え冷えに固まったゼラチンをフォークでグチャグチャ混ぜて、そうめんの上に飾ったら完成です!

 

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