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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５８弾の「タコ料理グランプリ2017」は2017年7月3日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

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タコ・キュウリ・グレープフルーツの炒め物
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タコ・キュウリ・グレープフルーツの炒め物

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何気ないタコとキュウリの炒め物ですが、
グレープフルーツを加えて、
爽やかな夏向きの炒め物にしてみました♪
冷めても美味しい♪

材料

茹でタコ
キュウリ
グレープフルーツ
ニンニクのみじん切り
オリーブ油
塩、こしょう

作り方

  1. 鍋にニンニクのみじん切りを入れて炒め、香りが出てきたら、
  2. さらにキュウリ、タコの順に入れて炒め、
  3. 最後にグレープフルーツを入れ、 塩、こしょうで味を整える。
Point 炒め過ぎて、キュウリのコリコリ感が無くならないように！

 

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