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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
トースターで焼くアメリカンクッキー
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| 黒糖 | 100グラム |
|---|---|
| バター | 100グラム |
| 小麦粉 | 300グラム |
| 卵 | 1こ |
| 重曹 | こさじ1 |
| バニラエッセンス |
- バターと、黒糖をレンジで溶かす。
- 1と、全ての材料入れ混ぜる。
- 180グラム前後に、分けてひらたくして、冷凍保存。 三枚大きいのができます。
- 一枚あたり60グラムの生地に、今回は、くるみ、チョコ二かけら、ホワイトチョコ一かけら、ドライフルーツクランベリー、レーズン合わせて5つくらい。
- クッキングペーパーに、平たくして、三枚トースターに入れ、1200ワット15分で、途中アルミホイルをして、焦げるのをふせぎます。 小さめのトースターなら、二枚で。
簡単なので、お好みの、材料、糖分調整すると良いと思います。
美味しいので、ぜひ😊
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