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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

いつものおにぎりじゃないおにぎり2種

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材料

ご飯
かつお節
醤油
ナチュラルチーズ(ゴーダチーズ)
パルメザンチーズ
ローストポーク
もろみ
すだち

作り方

  1. ご飯にかつお節、ほんの少しの醤油をポトッで、三角おにぎりを作る。 卵焼き器を中火にかけ、溶けるピザ用チーズを広げ、パルメザンチーズもところどころに振る。溶けてきたらおにぎりを端っこに乗せ、チーズがおにぎりにくっついて固まってきたらフライ返しで溶けたチーズ面におにぎりを返す。側面にもチーズをくっつけるようにして、全面がパリッとするように各面を焼く。 (お好みでチーズを広げたときにブラックペッパーを振る)
  2. ローストポークのおにぎりは、ほんの少しの塩をつけ俵型に握る。ローストポークを乗せもろみを乗せる。すだちを添える。

 

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