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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ボウゼの味ぽん漬け寿司弁当
nanakoike47
| ボウゼの3枚おろし | 12枚 |
|---|---|
| 味ぽん | 大5 |
| 米酢 | 大1 |
| 砂糖 | 小2 |
| もち米ご飯 | 450g |
| 味ぽん | 大2 |
| すだち | 3個 |
- ボウゼを味ぽん、米酢、砂糖を合わせて漬ける。
- ボウゼを味ぽん、米酢、砂糖を合わせて漬ける。
- もち米ご飯に、味ぽんで酢飯にする。
- すだちを輪切りにする。
- ご飯を弁当箱に詰め、ボウゼをのせ、すだちをのせる。
ボウゼのお寿司は、徳島県の名物です。味ぽんでアレンジしました(^^)
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