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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
『超簡単作り置き。オクラのこれうまつゆ漬け』
azumino
| オクラ | 2パック |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| ◎これうまつゆ | 大さじ1 |
| ◎柚子胡椒 | 小さじ1/2 |
| ◎甘酒 | 大さじ1 |
- お鍋にお湯を沸かし、塩を入れてオクラをサッと茹でる
- 保存袋に◎と茹でたオクラを入れて空気を抜いて30分以上漬けたら出来上がり。
柚子胡椒は生姜やわさびに変更しても可。
分量はお好みで
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