豚しゃぶ♡スヌーピーおろし添え #豚しゃぶ#スヌーピー#スヌーピー料理グランプリ

usaponmaki0710

スヌーピー料理の企画を見て、ハードル高っ???と思ってしまった私?
超不器用なもんで、キャラ系は作れない?
でも、大根おろしなら、こんな私でも出来るだろう！と思って挑戦❗️
何とか、スヌーピーに見えるね?

冷しゃぶも、めっちゃ柔らかくて美味しかった〜?

豚肉は塩糀に一晩漬けて、80度くらいの湯で茹でて、ザルに取って冷ます。野菜と豚肉を盛り付け、スヌーピーの形に作った大根おろしをのせ、海苔で作ったパーツを付けて完成！ポン酢と柚子胡椒で食べました。