抹茶ゼリーにスヌーピー白玉 calimeromama 粒あんとスヌーピーの白玉団子を乗せた抹茶ゼリーです。 35投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 4人 牛乳 400cc 抹茶 大1 湯 大1 砂糖 40g ゼラチン 5g 水 大2 粒あん 適量 白玉粉 50g 水 45mi チョコペン 1本 調理時間30分 抹茶ゼリーを作ります。 ゼラチンを水に振り入れふやかしておきます。 抹茶はお湯に溶かしておく。 鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかけ砂糖がとけたら、 ふやかしておいたゼラチンを入れて溶かします。(沸騰させない) 抹茶も入れてよく混ぜます。 器にいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。 白玉団子を作ります。 白玉粉に水を少しずつ加えこねます。 スヌーピーの顔のかたちと丸に形作ります。 沸騰したお湯に入れ、浮き上がってから1~2分ゆで、」冷水で冷やします。 水けをきって、チョコペンでスヌーピーの顔を書きます。 抹茶ゼリーが固まったら、粒あん、白玉団子を乗せて完成。 一覧に戻る