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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８３弾の「スヌーピー料理グランプリ2019」は2019年4月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
焼きたて！熱々！ホットプレートでスヌーピー 餃子
s.a.m.a.m.a
焼きたて熱々！ホットプレートでスヌーピー 餃子！
人数 5人
| 餃子の皮 | 30枚 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 180g |
| キャベツ | 150g |
| ニラ | 50g |
| 長ねぎ | 30g |
| おろししょうが | 20g |
| おろしにんにく | 10g |
| 粉末鶏がらスープ | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| 海苔 | 適量 |
| 黒ごま | 60粒 |
| マヨネーズ | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
調理時間40分
- あらかじめ、スヌーピーの顔のパーツになる海苔を切っておく（鼻と耳） キャベツ、ニラはみじん切り、にんにくと生姜はすりおろす
- ボウルに豚ひき肉と調味料を入れ混ぜ合わせる
- ②のボウルに①の野菜を入れ混ぜ合わせ、 餃子の皮に包む
- 作った餃子に、黒ごまの目と、海苔の耳と鼻を、マヨネーズを接着剤代わりに貼り付ける
- ホットプレートに油をしき、餃子を並べ、ホットプレートの脇からそっとお水80ccほど入れ、蓋をして蒸し焼き、裏がカリッとなれば完成
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