《黒米で稲荷巻き寿司》 yuzumama1013 市販のいなり寿司の皮を切り開いて、巻き寿司にしました。酢飯は黒米を少し混ぜて炊いたので、 ほんのり薄桃色に。具材は冷蔵庫にある材料で、お手軽な晩ご飯でした。 #土曜日の晩ご飯 #稲荷の皮で巻き寿司 #お寿司 4投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する いなり寿司の皮(味付き) 10枚 白米+黒米 1.5合+大さじ1 おまかせ酢 大さじ3 ほうれん草・カニカマ 適量 卵 2個 トビッコ・大葉 適量 ✳︎ほうれん草は茹でて軽く醤油をまぶし、絞っておく ✳︎卵にこれうまつゆで味付けをして厚焼き卵を作る ✳︎稲荷皮は両端を切り開いて長方形にする。それを2枚重ね合わせて大きめの長方形にする。つなぎ目は1cmほど重ね合わせる。 ✳︎巻き簾に稲荷皮を敷き、酢飯を乗せて具材を並べて巻き込む 一覧に戻る