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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第78弾の「さば缶グランプリ2018 」は2018年11月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サバ缶卵
沙織
ご飯の上に乗せて丼にしても美味しいです
人数 2人
| サバ缶（醤油煮） | 1缶 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 細ネギ | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
| 刻み海苔 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 水 | 大さじ1 |
- 卵はボウルで割りほぐし、サバ缶は粗くほぐしくておく。
- フライパンにサバ缶を入れ、醤油、砂糖、水を加えて中火で加熱する。
- 沸騰してきたら卵を加え、少し固まったら混ぜる。
- 半熟のうちにお皿に盛り、細ネギ、白ごま、刻み海苔を盛り付けて完成です。
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