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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第72弾の「母の日グランプリ2018」は2018年5月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

『バーミキュラで無水トマトカレー 母の日だけど自分でブーケサラダ?』

Small azumino

今日は朝から畑の共同作業でした。
自分の畑も少しリセットして
ひよこ豆の種を蒔いてみた。
上手く芽が出ると良いなぁ。

今日は母の日。
晩ごはんはカレーに決まっていたのですが…

お嬢もボンも午後から出掛けていて
居ません。
夕方ボンが帰ってきたのですが…

『今日、母の日で花買おうと思ったけど
雨降ってきたから、買えへんかった…』

終了~(笑)ヾ(´ー`)ノ

仕方がないので
自分でブーケ作ってやりました(笑?)

カレーはいつものバーミキュラの水無カレー
やっぱり美味しいです。

自分へのご褒美で何か買おうかなぁ…?
物欲の神が降臨しそうだわ??

材料

クッキングペーパー 1枚
リボン 20センチ位
レタス 適量
人参 縦1/2本
きゅうり 縦1/2本
生ハム 数枚
トマト 適量
スナップえんどう 適量

作り方

  1. きゅうり、人参は縦にスライサーでスライスしておく。
  2. クッキングペーパーを花束のカバーのようにくるんでリボンで止めてお皿にのせて ①の野菜をくるくる巻いて、生ハム、トマト、スナップえんどうを盛り付けてブーケ状にする。
Point アボカドや鯛のお刺身やサーモンでも可 その場合は味なめらか絹しょうゆで 召し上がれ♪ バーミキュラ無水カレーのレシピは ↓ https://owners.vermicular.jp/recipes/detail/desk/86

 

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