残りご飯をおやつにリメイク

3maman

残りご飯活用法🍚お家で簡単手作り煎餅

残りご飯をビニール袋に入れてつぶす半透明のビニール袋だと潰したご飯が、くっついたので透明ビニール袋がオススメです
今回は、醤油煎餅、ごま煎餅、柚子胡椒煎餅、塩胡椒煎餅を作ったので潰したご飯を4等分にしてビニール袋に入れてそれぞれを袋の中でモミモミ醤油煎餅は、ご飯だけです。混ぜたらビニール袋のまま、めん棒で薄くのばす。
伸ばしたらビニール袋の両脇を切り開き袋を敷いた状態で型抜きするか包丁で適当な大きさに切るご飯に粘り気があるので器に水を用意して濡らしながら型抜き包丁も濡らした方が良いです
オーブントースターにくっつかないアルミホイルを敷いて裏表焼く醤油煎餅は、ノーマルご飯が焼けたらお醤油をハケで塗るか　醤油にサッとくぐらせトースターで焼く←焦げやすいので注意
焼き立てホントに美味しいです薄く焼くと翌日もパリパリしてますが、厚みがあると固め？の　しっとり煎餅になります。
七味も美味しいですいろんな味を楽しめるのが、手作りの良さですね♡