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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏肉ときのこのトマトソースパスタ
MAPITEE
| A)ホールトマト缶 | 1缶 |
|---|---|
| A)玉ねぎみじん切り | 1/4個 |
| A)にんにく | 1片 |
| A)オリーブオイル | 大さじ1 |
| A)粉末昆布だし | 小さじ1 |
| A)塩こしょう | 適量 |
| 鶏もも肉 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| にんにく | 1片 |
| お好きなきのこ | 適量 |
| パスタ | 適量 |
| パルメザンチーズ | お好みで |
| 塩こしょう | 少々 |
- A)の材料でトマトソースを作っておく。
- 鶏肉をオリーブオイルとにんにくで炒め塩こしょうする。 きのこを入れ炒まったらトマトソース(1人前でおたま1〜2ぐらい)を入れて絡め合わせる。
- 茹で上げたパスタを入れ混ぜ合わせたら 皿に盛りパルメザンチーズをかけて出来上がり。
トマトソースは作り置きしておくと便利です(*´-`)
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