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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
シュトママさんの料理 きみちさんの料理 ちくわバター醤油ガーリック味
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シュトママが昨夜横浜スタジアムに持って行ったちくわ餅。美味しそう〜とコメントしたら、これ食べながら応援したらチームが勝った❗️とおっしゃる。
ならば私も推しチーム📣のために、作らねば😅
冷凍餅ならあるんだけどできるかしら？とやってみました。
私は餅の他にチーズも挟んで、トッピングはキムチとネギ、味付けは麺つゆの甘辛味。
ちょっと塩分気になる仕上がりだけど美味し〜い❣️おうち居酒屋メニューに最適かも🥰
勝つかしらね？🐯😡ン？推しの選手がまたベンチやん‼️😭ﾓｫｰ
#簡単料理 #発酵の日(8月5日) #おつまみ #ちくわ
- 竹輪に切り込みを入れ棒状に切った餅とチーズを挟み、ごま油を熱したフライパンで転がしながら焼く。 酒少々、麺つゆと同量の水、を絡ませる。 竹輪を取り出し、刻んだキムチをフライパンに入れタレに絡ませ竹輪の上にトッピング。細ネギの小口切りを振って出来上がり。
《冷凍餅解凍の仕方》
耐熱ボールに凍った餅を重ならないように入れ、かぶるくらいの水を入れる。レンジあたため70度設定でチン、もしくは600Wで４分ぐらい様子を見て加減。
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