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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
かぼちゃ甘酒アイス🍨。お酒の後のデザートに。
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| バターナッツかぼちゃ | 1/2個 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 甘酒 | 180cc |
| 生クリーム | 200cc |
- かぼちゃの皮を剥いて適当な大きさに切ってレンジで柔らかく加熱。 ミキサーなどに加熱したかぼちゃ、砂糖、甘酒を入れガーと混ぜる。
- 生クリームを8割くらいに泡立てる。 1に混ぜる。 冷凍庫で冷やす。 30分後にフォークなどで攪拌する。 また冷凍庫で冷やす。 調理時間 30分(冷やす時間は除く)
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