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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏なんこつの塩レモンペッパー炒め♡

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材料

鶏なんこつ 適量
塩レモンみじん切り 小さじ1
塩葱醬(あれば) 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1
ねぎ 適量(たくさん)
ブラックペッパー 適量
レモンスライス 1〜2枚

作り方

  1. フライパンで鶏なんこつと塩レモンを炒める。炒まって来たら塩葱醬を加え(なければなくて良いです)レモン汁を加え、ブラックペッパーをふる。
  2. 皿に盛り付けてネギとレモンをトッピングし 追いブラックペッパー。で出来上がり。
Point ネギはたっぷりトッピングがおススメです(*´꒳`*) なんこつから脂が結構出るのでテフロンのフライパンで油なしで炒めます♡ 塩葱醬(塩レモンと葱オイルが合わさったもの)は、なくても良いです!ない場合は、味をみて、塩こしょうで調整してください!

 

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