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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ビールが進む♪新玉乗っけ厚切りベーコンステーキ

Small karabee

作り方

  1. 材料 2人分 厚切りベーコン 220g 新玉ねぎ 1/4玉 かいわれ大根 彩り程度 ◎醤油 小さじ2半 ◎みりん 大さじ2 ◎酒 大さじ2 ◎わさびチューブ 小さじ2/3 ◎にんにくチューブ 2cm
  2. 新玉ねぎはスライサーで薄くして 水に5分ほどさらしてザルに上げて かいわれ大根を合わせておく。
  3. 適当な厚みに切った厚切りベーコンを フライパンで焼いて◎を絡める。 お皿にベーコンを盛り 新玉ねぎ&かいわれ大根を乗せて フライパンに余ったタレをかける。
Point 調味料の量と配合はお好みで。 油をひいた方がいいフライパンは サラダ油を適量ひいてね。

 

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