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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
節約レシピ♪我が家の定番!ご飯が進む鶏むねジンジャー
karabee
- 材料 4人分 鶏むね肉750g 千切り生姜3かけ分 ◎片栗粉 大さじ1と1/3 ◎酒大さじ1と1/3 ◎塩 小さじ半分 ◎コショウ 少々 ☆酒 大さじ2 ☆醤油 大さじ2 ☆はちみつ 大さじ1と2/3 ☆塩 少々 ☆にんにくチューブ 3センチ マヨネーズ 適量 小口切りネギ 適量 サラダ油 適量
- 皮を取りそぎ切りにしたむね肉は 1枚ずつフォークでブスブスして ◎を揉みこみ サラダ油をひいたフライパンで焼く。 むね肉に火が通ったら 千切り生姜を入れてサッと炒め ☆を入れ絡める。お皿に盛ったら マヨビーム＆ネギパラパラで完成。
調味料の量と配合はお好みで。
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