ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２２弾の「お月見グランプリ2014」は2014年9月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

ボンベイ風カレー

koukitanabe

合挽きミンチをボールで練り、フライパンで油が肉に閉じ込めるまで炒めます。
違うフライパンで玉ねぎのみじん切りをきつね色になるまで炒めます。
炒めた合挽きミンチと玉ねぎのみじん切りを別のボールで合わせます。その後、カレー粉と塩を適量入れて混ぜたら出来上がり。ご飯にかけ、ゆで卵と紅生姜を一緒に食べると結構美味いです。

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