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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２２弾の「お月見グランプリ2014」は2014年9月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サラダ弁当(お月見はんぺんサラダ)
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人数 1人
| ★はんぺん | 大きめ1枚 |
|---|---|
| ★ハム | 2枚 |
| ★チーズ | 2枚 |
| キャベツ | 1/4個 |
| ニンジン | 1/3個 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| 鶏ささみ | 適量 |
| ミニトマト(黄色) | 1個 |
| ゆで卵(卵黄) | 適量 |
| ハム(飾り用) | 適量 |
| ●ごまだれ専科 | 大さじ4 |
| ●マヨネーズ | 大さじ1 |
- ★をウサギ型にし、重ね合わせる (はんぺんは真ん中で切って２枚にし、 間にハム＆チーズをはさむ)
- キャベツは千切りにし、ささみと混ぜ合わせておく
- ②をお弁当箱に敷き詰めて、 その上にベビーリーフと 細切りにしたニンジンを盛り付ける
- ③の上に①を盛り付け、 ミニトマト、星形のハム、 そぼろ卵黄を飾り付ける
- ●を混ぜ合わせてドレッシングの完成
- 出来上がり♪
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