お豆腐みたらし団子＆秋梨酎ハイ
lilianhuang
| 白玉粉(もち粉も可) | |
|---|---|
| お豆腐 | |
| 食紅 |
- 白玉粉(或いはもち粉)に絹ごし豆腐を加えよく混ぜます～生地の様子を見ながら加え耳たぶ位のかたさに仕上げます～
- 丸めたお団子を沸騰したお湯で茹でます、浮かんでから2分位あげて水気を切っておきます。
- 鍋で加熱してお団子を入れてタレをかけて出来上がり～✨
赤のお団子も作った、食紅少々生地に入れて揉みます。
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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第９弾の「お月見グランプリ2013」は2013年9月22日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「カワイイ♪BENTO世界グランプリ2013」もお楽しみに！
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赤のお団子も作った、食紅少々生地に入れて揉みます。