生醤油と白だしを味わうイタリアンちらし 〜お母さんに贈るアンチエイジングメニュー〜

母にはいつまでも若くいてもらいたい！！
“アンチエイジング”をテーマに、花束をイメージした、イタリアンなちらし寿司を考えました💐💐

使うのはもちろん"酸化しない"ヤマサさんの鮮度生活 特選生しょうゆ︎︎︎︎︎です︎︎☺︎

今回ヤマサさんのお寿司グランプリ2021応募用のお料理です☺️一生懸命考えたので、皆さまもぜひ試してみてください🍣🌸

サーモン…アスタキサンチン
マグロ…EPA、DHA、鉄分
オリーブオイル…オレイン酸
ズッキーニ…β‐カロテン、ビタミンC、B2
ミニトマト…リコピン
赤パプリカ…β‐カロテン、ビタミンE、C、カロテノイド
ナッツ…ポリフェノール、食物繊維、ビタミンE

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