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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第80弾の「おせちリメイクグランプリ2019」は2019年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

1/7月曜の箸やすめ

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おはようございます☀

蕪の千枚漬をお正月に作ってたものを
リメイク。

蕪と人参 さっぱり千枚漬にねり梅を
足して えごまオイルに黒胡椒と白煎りゴマ
まぶしてマリネ風に。

※えごまオイルに含まれる a‐リノレン酸
は食べると体内でDHAに変換する?
梅と黒胡椒で味に変化を。

オリーブオイルや亜麻仁オイルでも⭕

おみくじ箸おき お土産で貰った?
可愛い~? ?

作り方

  1. 蕪の酢の物や千枚漬のリメイク ※えごまオイルやオリーブオイル 亜麻仁オイルなど。 ※ねり梅※黒胡椒 ※煎りゴマ

 

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